Le checkbox "Acces d'évaluation (pour les personnes sans compte utilisateur" est desactivé dans Nautilus l'onglet de création de partage de Nautilus? C'est qu'il manque une petite option dans smb.conf pour autoriser les comptes à créer des partages publiques sans accès sécurisé.

Il suffit donc de rajouter la ligne suivante dans la section [global] de /etc/samba/smb.conf

usershare allow guests = yes